沖縄に住んで7年目、様々なご飯を食べてきました。
もちろん沖縄そばもたくさん食べました😌
ぼくのNo.1沖縄そばは
![](https://sunnyside.photo/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4483-1-1024x768.jpg)
スマホでサクッと撮った写真で申し訳ないですが、
本当美味しいです!
県外から友達が遊びに来た時も、
お客さんからそば屋のおすすめを聞かれた時も、
いつだって僕は「幸っちゃんそば」をおすすめしています!(笑)
「あ〜沖縄そば食べたいな〜」
と思うことが数年前まではありましたが、最近は無くなりました。
なぜか。
それは
「あ〜、幸っちゃんそば食べたいな〜」
に変わったからです。
もちろん、味は美味しいです。
そんでもって店長の人柄が最高です。
同年代の店長(男)が入り口で暖かく迎えてくれるんですが、
同性なのに、なんだかお母さんみたいな暖かさをもっているのです(笑)
沖縄の人ってやわらかくてやさしいよね〜
の典型的な代表例。もはや沖縄代表でもいいくらいに。
![](https://sunnyside.photo/wp-content/uploads/2021/10/IMG_6166-1-768x1024.jpg)
てびちが好きな方にはてびちそばも美味しいのでおすすめです。
沖縄そば屋には、てびちそばを出してるお店はけっこう少ないので嬉しい!
沖縄を代表するプロゴルファー 宮里愛さん御用達。
沖縄を代表するアーティストHYの皆さんも御用達。
(HYのゴーゴーゴーヤーという番組でも紹介されています)
と、まあ、幸っちゃんそばをゴリ押ししてしまいましたが
沖縄に住んでる人、皆それぞれ自分のお気に入りのそば屋があったりしますので
「お気に入りのそば屋どこですか?」と聞いてみてください
そして、あなたにとってのお気に入りを探してみてくださいね〜✌🏽